Op zoek naar een snelle en smakelijke lunch die je gemakkelijk op kantoor kunt maken? Deze lunchwrap met tonijn is de perfecte oplossing! Gezond, voedzaam en boordevol smaak, het is een ideale keuze voor drukke werkdagen. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten tover je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel. Geen gedoe met ingewikkelde recepten of lange bereidingstijden – deze lunchwrap is snel, gemakkelijk en vol van smaak. Dus waar wacht je nog op? Bestel de ingrediënten bij VDH Totaal en stel zelf je wrap samen!
Ingrediënten:
- 4 sneetjes stevig brood (bijvoorbeeld zuurdesem of volkoren)
- 1 blikje tonijn op waterbasis, uitgelekt
- 2 grote volkoren wraps
- 4 el mayonaise
- 1 kleine rode ui, fijngehakt
- blikje mais
- 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
- 1 tl citroensap
- 1/2 tl gedroogde dille (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
- Handvol sla naar keuze
- 1 tomaat, in plakjes gesneden
Instructies:
- Meng de bloem, droge gist, suiker en zout in een grote kom.
- In een kom, meng de tonijn, mayonaise, rode ui, bleekselderij, mais, citroensap, gedroogde dille (indien gebruikt), zout en peper. Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Verwarm de wraps volgens de instructies op de verpakking of verwarm ze kort in een droge koekenpan.
- Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over de wraps.
- Leg een handvol sla op elk van de wraps, gevolgd door plakjes tomaat.
- Rol de wraps stevig op en snijd ze doormidden.
- Serveer de tonijnwraps direct en geniet van deze smakelijke en voedzame lunch!
Je kunt de wraps ook aanpassen door extra groenten toe te voegen, zoals komkommer, paprika of avocado, naar smaak.
